home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ TIME: Almanac 1990 / 1990 Time Magazine Compact Almanac, The (1991)(Time).iso / time / 071789 / 07178900.001 < prev    next >
Text File  |  1990-09-17  |  924b  |  17 lines
  1. BUSINESS, Page 77Business NotesBOYCOTTSGrapefruit's Sour Rap
  2.  
  3.  
  4.     The most serious case people usually make against grapefruit
  5. is that it's a bit too tart. But last week consumer groups in South
  6. Korea launched a boycott of U.S. grapefruit because they believe
  7. the produce is contaminated with Alar, a chemical preservative and
  8. suspected carcinogen that has been used by apple processors. 
  9.  
  10.     The South Korean protest was triggered when a test requested
  11. by consumer groups showed the Alar content of U.S. grapefruit to
  12. be 0.5 parts per million or less. But since the lab equipment was
  13. not accurate enough to measure below that level, this was
  14. "equivalent to a finding of no Alar," says Dan Gunter, executive
  15. director of Florida's department of citrus. Says he: "Alar is not
  16. used on grapefruit." The Korean government declared U.S. grapefruit
  17. safe, but American growers fear the sour taste may linger.